蟹粉狮子头和白灼虾蚂蚁庄园哪道属于淮扬菜12月28日答案

猜猜以下哪道属于淮扬菜？这是支付宝蚂蚁庄园12月28日的问题，答对即可获得一份180g饲料作为奖励。那么接下来就让我们一起了解一下猜猜以下哪道美食属于淮扬菜蚂蚁庄园的答案吧。

蟹粉狮子头和白灼虾蚂蚁庄园

1. 猜猜以下哪道美食属于淮扬菜？

蟹粉狮子头

白灼虾

2.正确答案：蟹粉狮子头

3.答案解析：

蟹粉狮子头是江苏扬州著名三头宴之首，属于淮扬菜系。将蟹粉与肥瘦相间的猪五花结合，手工制成口感外嫩内弹的狮子头，淋上清鸡汤，与丸子形成别样的鲜美，口感层层叠叠，十分美味。